Szczecin – intressanta fakta och överraskande fakta

Szczecin ligger i provinsen för turisttrafik, men är det rätt? Ju bättre jag känner honom, desto mer säger jag att nej, nej, FEL! Det är en stad som, när du sakta upptäcker den, börjar dra in dig, intressera dig och glädja dig. Det är en stad full av ännu oupptäckta hemligheter, föga kända fakta och icke-uppenbara berättelser. Det är en gruva av överraskningar som alla gillar. Jag har bara samlat några av dem.
Jag lär känna Szczecin varje dag och rör mig runt den med ökande beundran.

1. Krzysztof Jarzyna från Szczecin – chefen över alla chefer

Först av allt, för att göra allt klart, chefen för alla chefer är Krzysztof Jarzyna från Szczecin. Det finns inga undantag från denna regel. Detta faktum bekräftas av en av scenerna i filmen "Coyote Morning". Alla som inte har sett den måste läsa den.
Tidigast ska ett monument över Krzysztof Jarzyna resas på boulevarden Odra (idén vann medel under deltagande budgeten, dvs. nationen bestämde). Den 30 juli 2020 lanserades tävlingen om genomförandet av monumentet. Jag ser fram emot effekten!

2. Tsarina Catherine var också från Szczecin

Det är den 2 maj 1729. I huset på Farnagatan 1 i Szczecin föds en flicka: prinsessan Zofia Augusta Fryderyk von Anhalt Zerbst. Hon är dotter till kommendanten för den preussiska fästningen Szczecin. Om 16 år ska hon döpas i den ortodoxa kyrkan, gifta sig med Peter III (tsar av Ryssland) och ta namnet Katarina II. Den mest kända tsarinan i världens historia, även kallad Katarina den stora.
Idag finns en minnestavla på byggnaden på Farna-gatan 1 i Szczecin (den inrymmer en försäkringsbyrå).

Tsarina Katarina II den storas födelseplats, GPS-koordinater:
53°25’35.8″N 14°33’27.7″E
53.426623, 14.557690 - klicka och planera din rutt

3. Kommer nästa tsarina, kallad "tsarernas moder", också från Szczecin?

Ja. Två tsariner föddes i Szczecin.
Från platsen där Katarina den stora föddes är det bara att gå 270 m till Vita Örnstorget till det karakteristiska och iögonfallande palatset Pod Globusem. Det var här som prinsessan Sophie Dorothéa Augusta Luisa von Württemberg föddes 1759 (då stod här Grumbków-palatset, som senare ersattes av Pod Globusem-palatset). Hon gifte sig med sonen till Katarina den stora (Paweł Piotrowicz), och tog för detta tillfälle namnet Maria Feodorovna. När Pavel Petrovich, som Paul I, blev tsar av Ryssland, blev Maria Feodorovna den andra tsarinen från Stettin.
Hon födde tio barn, och hennes två söner: Alexander I Romanov och Nicholas I Romanov blev tsarer i Ryssland, därav smeknamnet "tsarernas moder".

Födelseplatsen för "tsarernas mor", Tsarina Maria Feodorovna, GPS-koordinater:
53°25’34.1″N 14°33’16.2″E
53.426126, 14.554499 - klicka och planera din rutt

4. Pionier – den äldsta biografen i världen

Kino Pionier 1907 (detta är det nuvarande officiella namnet på biografen, tidigare var det: Kino Pionier 1909) stoltserar med att vara den äldsta biografen som är i drift kontinuerligt på samma plats. Detta bekräftas av Guinness Book of Records-certifikat som erhölls 2005... åtminstone var det så fram till 2008. Sedan visade det sig att biografen Korsør Biograf Teater i den danska staden Korsø hade varit i drift sedan 1908...
Pionjären gav inte upp lätt. Vi var tvungna att gräva djupare i historien och lyckades hitta bevis för att de första filmerna i Pionier visades 1907 :)
Titeln återvände till Pioneer.
Glädjen varade dock inte länge, för just nu anses den längst fungerande biografen vara L'Idéal Cinéma - Jacques Tati som ligger i Aniche, Frankrike. Det började sin verksamhet 1902, men den första visningen ägde rum bara tre år senare.

Pionier Cinema 1097 (Aleja Wojska Polskiego 2), GPS-koordinater:
53°25’35.5″N 14°32’44.4″E
53.426536, 14.545661 - klicka och planera din rutt

5. Hitler – inte den enda besvärliga hedersmedborgaren

Hitler blev hedersmedborgare i staden Szczecin (eller snarare Stettin) den 4 april 1933. Han fick sin titel först 1938, då han personligen besökte Stettin. Sedan kom kriget, och efter det... i Szczecin, som annekterades till Polen och totalförstördes av flyganfall, fanns det andra problem. Tiden gick och plötsligt, någonstans i början av 2000-talet, när allt fler människor var intresserade av att forska om Szczecins förkrigshistoria, sprudlade tidningsrubriker med titlar från den ena dagen till den andra: "Adolf Hitler fortfarande en hedersmedborgare i staden av Szczecin." Han berövades aldrig denna titel. Hitler var dock inte stadens enda problem. Efter att ha inventerat information om hedersmedborgarskap som beviljats ​​i staden, visade det sig att de även omfattade: Hermann Göring, Wilhelm Frick (Tredje rikets inrikesminister), Nikita Khruszczow, Bolesław Bierut och flera andra, åtminstone kontroversiella, siffror.
År 2017 berövade Szczecins rådsmedlemmar medborgarskapet för hederskommunistiska aktivister vars titlar beviljades under den polska folkrepublikens tid.
Medborgarskap som beviljats ​​nazister är fortfarande ett problem. Den nuvarande regeringen i Tyskland har tagit bort hedersmedborgarskapstitlarna som tilldelades nazisterna under det tredje riket i dess städer, men Szczecin är inte en tysk stad för närvarande...
Å andra sidan beviljades titlarna under Tredje Rikets styre, av myndigheterna i staden Stettin (inte Szczecin). Den nuvarande staden Szczecin är inte arvtagaren till den tyska rättsordningen och det finns ingen rättslig kontinuitet mellan de lagar som utfärdats av Tredje riket och Republiken Polen efter 1945. Det är omöjligt att anta en resolution för att beröva Hitler hedersmedborgarskap, men (som det polska utrikesministeriet officiellt erkände) gav staden Szczecin aldrig en sådan titel.
Vi förblir i detta tillstånd till denna dag.

6. Födelsedagsräd och bombning av Szczecin

Det finns en annan intressant historia kopplad till Hitler och Szczecin. Den 20 april 1943 ägde den första, mycket stora, matträden och bombningen av Szczecin rum. Datumet var naturligtvis inte av misstag. Den här dagen var det Hitlers födelsedag. Tyskarna hoppades förstås att de allierade skulle "fira" detta datum med en mattbombning... men på Berlin. Och de koncentrerade alla sina luftvärnsstyrkor dit.
Szczecin var inte väl skyddat, så effekterna är lätta att gissa.

7. Betongfartyg

Kan du föreställa dig ett fartyg av betong? Jag antar det, men ett fartyg av betong som flyter? Det är svårare, eller hur?
Du kan se vraket av betongfartyget "Ulrich Finsterwalder", som gick på grund vid sjön Dąbie nära Szczecin. Du kan till och med gå ombord på den.
Var kom det ifrån? Vad användes den till?
Under andra världskriget, särskilt under dess andra hälft, led vapenindustrin av en brist på stål. Detta tvingade fram sökandet efter alternativa lösningar som krävde användning av mindre mängder av denna råvara. En idé var att bygga fartyg av armerad betong (armerad betong). I det tredje riket inrättades en särskild avdelning för detta ändamål: Konstruktion av betongfartyg.
"Ulrich Finsterwalder" är ett av två betongfartyg som byggdes i hamnen i Darłówko (det andra kallades "Karl Finsterwalder"). Naturligtvis var ett fartyg av en sådan design inte lämpligt för att utföra militära operationer, men det var perfekt för att transportera till exempel flytande bränslen. "Ulrich Finsterwalder" var tänkt att transportera syntetisk bensin från raffinaderiet i Polisen. Han seglade för första gången i augusti 1944. Den 20 mars 1945 bombades den av sovjetisk luftfart. Till slut gick den på grund vid sjön Dąbie.
Nedan finns en länk till ett detaljerat satellitfoto och platsen för betongtankbilen, och ännu lägre kan du se ett panorama taget från betongtankerns däck.

utsikt satellitfoto av "Ulrich Finsterwalder" betongbyggnad - [klicka]

Betongfartyg "Ulrich Finsterwalder", GPS-koordinater:
53°31’31.3″N 14°39’01.6″E
53.525363, 14.650435 - klicka och planera din rutt

Panorama från däcket på ett betongfartyg:

8. Det största civila skyddet

Det största civila skyddet i Polen ligger i Szczecin. Den byggdes under andra världskriget på grundval av befintliga underjordiska befästningar från 1941-talet. Tyskarna färdigställde det XNUMX som ett luftvärnsskydd för tyska civila. Efter kriget och införlivandet av Szczecin i Polens territorium byggdes det under den polska folkrepubliken om till ett nukleärt skydd och civilförsvarsutbildning genomfördes där. För närvarande är det öppet för allmänheten som Szczecin Underground Tourist Routes.
Ingången till skyddsrummet ligger på plattform I på Szczecins järnvägsstation.

9. Karta över Lubinus - ett mästerverk av kartografi

Lubinus-kartan är nu inte bara en karta över hertigdömet Pommern av exceptionell kvalitet, utan också ett konstverk. Dess ursprung går tillbaka till 13-talet. Kartans författare, professor Eilhard Lubinus, studerade först det kartografiska material som fanns tillgängligt vid den tiden, och gjorde sedan en rad resor runt i hertigdömet och gjorde ytterligare mätningar med hjälp av främst tre verktyg: en astrolabium, den s.k. Jacobs stav och kvadrant. När han skapade kartan gjorde han en otrolig sak: han lade en otrolig mängd data och detaljer på kartan: floder, sjöar, åsar, städer, byar och till och med värdshus och väderkvarnar. Jämförelse med samtida satellitkartor gav en överraskande effekt. Det största felet i ortens läge på kartan överstiger inte 0,5 km (vilket, när det översätts till kartskala, innebär att elementen på kartan ritas med en noggrannhet på XNUMX mm!!!).
Kartan skapades som en kopparstick på 12 plåtar. På grund av ödet gjordes bara några dussin kopior av kartan. Endast några av dem har överlevt till denna dag. 2011 köptes en av de ursprungliga kartorna av staden Szczecin för 120 XNUMX PLN och gick till Pommerns hertigslott.
En digital kopia av kartan av ultrahög kvalitet har gjorts tillgänglig (25646 x 14728 pixlar, 140 MB), vars länk finns nedan. För att ladda ner kartan, högerklicka och välj: "spara mål som..."

Ladda ner Lubinus-kartan – [högerklicka]

10. Ligger Szczecin vid havet?

Svaret kan visa sig vara förvånande, för om vi bara skulle vägledas av den rättsliga statusen för vattnet som omger Szczecin, då... Ja! Szczecin ligger vid havet!
Enligt nuvarande rättsliga status är vattnet från Östersjön genom Szczecin-lagunen och sedan Oder, upp till slottsvägen som går genom Szczecins centrum, MARINA vatten!!!
Följaktligen rinner havsvatten praktiskt taget in i Szczecins centrum och ligger i anslutning till bland annat Szczecins skyltfönster: Wały Chrobrego (för att inte tala om andra Szczecin-distrikt).
Hur ser det ut i praktiken? Se bilden nedan. Den togs från Trasa Zamkowa mot vatten som är lagligt marina. Till vänster, fartyg som förtöjer vid Waly Chrobrego, och till höger, ett fragment av Grodzka Island, med en yachthamn och... en strand. Jaja! Nyligen finns det en sandstrand i centrum av Szczecin :)

I praktiken kommer du förstås inte att se det öppna havet från Szczecin (ens från den högsta byggnaden i staden) och i denna turistbemärkelse ligger Szczecin definitivt inte vid havet. Du måste köra ytterligare 100 km från Szczecin till öppet hav.
Men det är fortfarande vackert i Szczecin!

11. Den tredje största staden i Polen sett till ytan

Szczecin har en yta på 30 055 hektar, vilket ger den en tredje plats i Polen efter Warszawa (51 724 ha) och strax bakom Krakow (32 685 ha).

12. Szczecin – stjärnklara torg – Nordens Paris

Den huvudsakliga arkitektoniska layouten i Szczecin är baserad på torg, från vilka gator grenar ut på ett stjärnliknande sätt. Ibland är det 5, ibland 6, och i fallet Grunwaldzki Square till och med 8 gator. Det finns en tydlig hänvisning här till den arkitektoniska layouten i Paris, som uppenbarligen byggdes efter när man designade Szczecin. Av denna anledning har Szczecin kallats Nordens Paris.
Nedan finns två satellitbilder. Det ena visar de tre huvudtorgen i Szczecin, de andra torgen i Paris (inklusive det viktigaste: Charles de Gaulle-torget med en triumfbåge)

13. Utformningen av huvudrondellerna speglar Orions bälte

Orions bälte är ett karakteristiskt fragment av den välkända och spektakulära stjärnbilden Orion som är synlig på vinterhimlen, bestående av tre ljusa stjärnor. Nedan är ett foto av stjärnbilden Orion. De tre stjärnorna i mitten är Orions bälte.

De tre rondellerna som är synliga på det tidigare fotot med ett fågelperspektiv över staden representerar de tre stjärnorna i Orions bälte. Mitt på det största torget (Plac Grunwaldzki) finns det till och med en metallskylt som informerar om det inbäddat i trottoaren.

I alla källor som jag känner till är det här som informationen om stjärnsystemet och dess projektion i Szczecin slutar. Jag kom dock på en idé som störde mig. Som du kan se på bilden ovan finns det förutom de tre stjärnorna som utgör Orions bälte fyra andra mycket ljusa stjärnor i stjärnbilden. Och om jag lade Orion-stjärnbilden ovanpå kartan över Szczecin för att exakt placera tre stjärnor från Orions bälte på de tre motsvarande kvadraterna, vad skulle de återstående fyra ljusa stjärnorna peka på?
Jag måste jobba. Lite jobb i ett grafikprogram och här är resultatet (för att göra det enklare ritade jag hjälppilar).

Pil nummer 1 – pekar på Centralkyrkogården. Jag måste erkänna att denna indikation är extremt korrekt, för ... Jag kommer att skriva om Central Cemetery i nästa intressanta faktum.

Pil nummer 2 – pekar på Nya staden. Och det här är inte heller ett tomt skott. I detta område finns vackra gamla röda tegelbyggnader som skapar en specifik atmosfär. Humanistiska fakulteten vid universitetet i Szczecin var belägen i en av dem, distriktsdomstolen i en annan och polisens högkvarter i ytterligare en. En mycket intressant del av staden.

Pil nummer 3 – pekar på stationen Niebuszewo, som är stängd idag. Byggnaden byggdes 1927 och stationsbyggnadskomplexet infördes i minnesregistret. Plattformarna har skadats allvarligt, men det finns fortfarande betongskålar på dem, i vilka blommorna som brukade pryda stationen en gång växte.

Pil nummer 4 – pekar på parkeringen på trottoaren bredvid ett flerfamiljshus från kommunisttiden :) Jag ville verkligen hitta något som kunde kopplas till den fjärde stjärnan, men jag gav upp... Nåväl, det finns ingenting. Men... kanske betyder detta att något spektakulärt väntar oss på denna plats?

14. Szczecin – en grön stad

Szczecin anses allmänt vara en grön stad. Det märks verkligen. Nästan alla som besöker Szczecin för första gången uppmärksammar detta. Det ligger i Szczecin-området 15 parker (med en total yta på 142 ha) och 16 sjöar och dammar.

15. Centralkyrkogården är den största i Polen och den tredje i Europa

Centralkyrkogården i Szczecin grundades 1901 och är den största nekropolen i Polen, den tredje i Europa och en av de största i världen. Det är förresten ingen typisk kyrkogård. Efter att ha kommit in genom den enorma huvudporten finns ingen grav i sikte. Kyrkogården designades för att se mer ut som en park än en kyrkogård. Och det är så det ser ut. En stor del av kyrkogården är täckt av grönområden, häckar, vattenreservoarer, promenadstråk med trädrader, gångbroar och till och med utsiktsplatser. Kyrkogården har strikta regler som anger vilka villkor (för att bevara sitt klimat) gravstenar ska uppfylla.
Ett faktum säger mest om kyrkogårdens omfattning: den totala ytan av alla femton (för det mesta mycket stora) parker i Szczecin är 142 ha, och grönområdena som täcker själva centralkyrkogården är ännu större. De upptar 160 ha.

16. Magnolia City

År 2012 genomförde staden ett långsiktigt projekt "Szczecińskie Magnolias", vars syfte var att återställa den historiska bilden av staden, vars symbol var magnolian. Varje år skapades nya "magnoliatorg" och varje år hölls ett picknick-evenemang utomhus för att avsluta året, under vilken staden delade ut hundratals gratisträd till invånarna.
Efter år av åtgärder är effekterna synliga vid varje steg. På våren, när alla magnolior blommar, ser staden fantastisk ut. Vid varje steg glädjer blommiga magnoliaträd invånarnas ögon.
Idag är Szczecin verkligen en stad av magnolior (jag har också planterat en själv).

17. Den största koncentrationen av plataner i Polen.

Szczecin, och specifikt Jasne Błonia i Szczecin, är den största koncentrationen av plataner i Polen. Träden är gamla, enorma och skapar vackra rader längs parkens promenadstråk. På våren blommar ett riktigt hav av krokusar under platanerna. Det syns nästan inget gräs under den täta blommattan. Turister kommer till Szczecin vid denna tidpunkt för att se denna fantastiska utsikt.

18. De första undertecknade augustiavtalen 1980

Det är värt att komma ihåg att det första (av en serie av fyra) augustiavtal, som ledde till slutet på händelserna i augusti 1980, undertecknades den 30 augusti i Szczecin. Avtalen i Gdańsk undertecknades en dag senare. Sedan använde Lech Wałęsa en enorm penna, som alla senare kände till.
Händelserna i augusti resulterade i frihetsrörelser som i slutändan ledde till att den polska folkrepubliken föll, att Polen återfick sin suveränitet och upprättandet av den tredje polska republiken.

19. En stad som doftar choklad

I Szczecins centrum (särskilt runt Chrobry-vallarna, slottet och slottsvägen) sprider sig ofta lukten av choklad, vilket beror på att "Gryf"-konfektyrfabriken är i drift i närheten, i Łasztownia.
Fabriken har varit i drift oavbrutet sedan 1946.

20. Wiskord kassettband

Kommer du ihåg kassettband? Ja?
Det brukade vara så att det var nästan ett mirakel att skaffa en kassett och varje kassett var guld värd. Du kunde leta efter dina favoritlåtar på radion och spela in, spela in, spela in... för du kunde inte köpa musik normalt, i en butik. Det fanns inte ens några sådana butiker.
"SUPERTON"-kassetten producerad av Wiskord Szczecin var något!
Fabriken gick i konkurs år 2000, och dess skorsten är den högsta strukturen i Szczecin - den är 250 meter hög. För närvarande används den av teleföretag som har sina antenner monterade på den.

21. Szczecin Miss World

Den enda polska kvinnan som blev Miss World kommer från Szczecin. Aneta Kręglicka vann Miss World-titeln 1989 på en gala i Hong Kong.
Efter att ha vunnit tävlingen fick Miss ett erbjudande om att representera Polen i Eurovision Song Contest, vilket hon tackade nej till.
2010 rankades hon på 59:e plats på Forbes lista över de rikaste polackerna inom showbranschen.

22. "Śmiechu Warte" skapades i Szczecin

Tittar du på roliga videor på YouTube? Det fanns en tid när det inte fanns någon YouTube, men det fanns ett TV-program som hette "Smiechu Warte". Den var en hit under många år och åtnjöt stor popularitet (den sändes på TVP1 åren 1994 - 2009). Det bestod av roliga och ibland idiotiska videor med kommentarer från satirikern programledaren: Tadeusz Drozda (det fanns fler programledare, men Tadeusz Drozda körde programmet längst och från början av dess skapande).
"Śmiechu Warte" skapades i Szczecin och producerades av TVP:s regionala filial.

23. Unga vargar, eller Szczecin på 90-talet - en stad av laglöshet

En obestridd polsk filmsuccé och kultfilm från andra hälften av 90-talet. Bilar, kvinnor, smuggling, pengar, droger, inklusive unga, 19-åriga människor i tider av förändring i Polen, som letar efter lycka och en snabb förmögenhet. Filmen presenterade den polska verkligheten under första hälften av 90-talet, där vild, nystartad kapitalism flätades samman med intressen hos gäng, smugglare, storföretag (karaktärerna i filmen är baserade på verkliga människor och saker och ting hände verkligen)... Dessa var vår verklighet.
Handlingen i filmen flyttade till olika platser, men dess hjärta var Szczecin. Bilderna är tagna bl.a. på Waly Chrobrego, i Arkonski-skogen och på olika platser i stadens centrum.

24. Junak – föremålet för motorcyklisters önskningar

Fråga en motorcyklist vad den mest ikoniska polska motorcykeln heter. Det finns ett svar: Junak! Stor, den tyngsta producerade, kraftfulla maskinen, med enorm styrka och ett kraftfullt ljud. Det var också den enda motorcykeln med fyrtaktsmotor som tillverkades under den polska folkrepubliken.
Junak i decennier "hade han alla motorer under sig". Det fanns ingen motorcykel som någon skulle byta cykeln mot. Det är inte möjligt! Den åtnjuter fortfarande exceptionell uppmärksamhet bland motorcyklister.
Junaks tillverkades av motorcykelfabriken i Szczecin. Den byggdes på platsen för Stoewer bilfabrik som verkade här före andra världskriget. Stoewer tillverkade högklassiga bilar och hade ett eget privat museum som låg i Wald-Michelbach i Tyskland efter kriget. Under 2019 såldes hela museisamlingen (totalt 1022 XNUMX utställningar) och flyttades till... Szczecin!!! Den ligger i Szczecins teknologi- och kommunikationsmuseum, där den, tillsammans med samlingen av vackra Junak-bilar, gläder bilentusiaster.

25. Det första och enda IKEA House of Tomorrow i världen byggdes i Szczecin

IKEA House of Tomorrow är ett globalt projekt som drivs av IKEA och presenterar möjligheterna att bygga ett hus i största möjliga harmoni med naturen. Det första sådana huset byggdes 2020. Än så länge den enda i världen. IKEA bestämde sig för att placera den i Szczecin vid Plac Odwodnia. Den öppnades för allmänheten den 18 juni 2020.
Istället för att beskriva detaljerna kommer jag bara att tillhandahålla den länk till projektets hemsida – [klicka], där du kommer att se många bilder och lära känna idén med huset.

26. Szczecin Philharmonic – den vackraste moderna byggnaden i världen?

Jag har blandade känslor för den här byggnaden och den väcker fortfarande extrema känslor. Det är möjligt att jag inte har "växt upp" med det än, men jag måste nämna det eftersom antalet prestigefyllda utmärkelser den har fått runt om i världen är imponerande (det finns säkert flera dussin av dem). Några av dem var den första och enda byggnaden i Polen som fick.
Filharmoniska byggnaden ligger nära huvudvägen till Szczecin. Exakt på gatan Małopolska 48. Det ligger i direkt anslutning till en gammal byggnad i rött tegel (provinspolisens högkvarter), men i sig är den ultramodern. Den sterila vita, futuristiska strukturen står i stark kontrast till resten av omgivningen. På kvällen lyser hela fasadens yta upp och kan ges valfri färg (den återger ofta landsflaggor vid olika tillfällen), eller så pulserar den glatt av ljus som en diodindikator i hi-fi-utrustning.
Ibland gillar jag det, ibland inte... men höjd är inte allt. Det är värt att nämna interiören av byggnaden, som helt klart kan sägas vara utmärkt. En asketisk och minimalistisk entréhall, med extremt väldesignade former, väcker optiska illusioner och en perfekt konsertsal. Allt som allt... en anläggning utan vilken jag inte kan föreställa mig Szczecin idag.
Nedan finns ett fågelperspektivfoto från Google Maps och en länk till det tredimensionell vy av byggnaden från olika sidor – [klicka]

27. Szczecin paprykarz, Szczecin toast och Szczecin paté – kulinariska symboler för Szczecin

Kulinariskt förknippas Szczecin med tre saker:

- absolut nummer ett: Paprykarz Szczeciński – säljs i form av konserver. I rätten ingår: malet fisk (ca 40%), ris, lök, tomatpuré, vegetabilisk olja och kryddor. Stolthet! Du kan göra den själv (det finns gott om recept på nätet).
Paprykarz är baserad på den afrikanska rätten czop-czop, som avnjuts av polska sjömän som arbetade på våra kylfartyg under deras vistelse i västafrikanska hamnar på 60-talet. Produktionschefen för Przedsiębiorstwo Połówów Podkomowych i Usług Rybackskich "Gryf" gav företagets laboratorium i uppdrag att utveckla ett lämpligt recept. Teknologer utvecklade en teknik som även möjliggjorde hanteringen av fiskköttsavfall som uppstår vid skärning av fisktärningar från frysta block.
Den första burken paprikash kom ur sortimentet 1967, och under de följande åren gjorde konserverna från Szczecin en svindlande internationell karriär: den exporterades till 32 länder (en bluff tillverkades i Colombia). 2010 fanns den med på listan över traditionella produkter.

- nummer två är: Szczecin paté – dvs jästdeg formad till en cylinder med fyllning (kött eller vegetariskt, t.ex. gul ost och svamp) friterad. Den har en krispig skorpa och ett delikat, mjukt centrum. Det smakar bäst med röd borsjtj.
De har serverats i Szczecin sedan 1969, endast nystekta. Det äldsta stället som serverar patéer i Szczecin ligger på Aleja Wojska Polskiego 46.
Sedan 2010 har patén funnits med i listan över traditionella produkter och kan endast tillverkas enligt ett strikt definierat recept. De flesta respektabla stora köpcentra i Szczecin har en monter med piroger, en 20 oktober är officiellt Szczecin Patty Day!

- nummer tre: Szczecin toast - min favorit! – en riktig kraft trots ett teoretiskt enkelt recept. Toast är gjord av en baguette som är halverad. Du måste stoppa ett berg av gul ost mellan de två halvorna (det måste vara mycket, det måste hällas ut från sidorna), och lägga till lite tillsats: skinka, svamp, spenat... vad du än vill. Den på detta sätt framställda rullen placeras mellan två uppvärmda metallplattor och pressas mycket hårt för att pressa ihop det hela till en tunn smörgås. Under sådana förhållanden bakas toasten i några minuter och kommer ut som ett otroligt välsmakande mirakel, tanken på vilket får mig att saliva när jag skriver dessa ord. Du kan stöta på rostat bröd överallt i Szczecin. De kostar några zloty, men de är en källa till oändligt nöje. Kom till Szczecin och prova!

28. Jesse Adam Eisenberg är förknippad med Szczecin och talar polska

Skådespelaren som spelade rollen som Mark Zuckerberg (grundare av Facebook) i biosuccén The Social Network, det vill säga Jesse Adam Eisenberg, har en nära koppling till Szczecin. Hans föräldrar, som emigrerade till USA, bodde här. Jesse är född i USA men pratar ofta om sitt ursprung, talar polska flytande och besöker Szczecin vid varje tillfälle.

29. Den snabbaste löpningen i polsk historia

Den snabbaste springande mannen i Polen är Asafa Powell. 2008, under Pedro's Cup-mötet, sprang han 100 m på 9,89 sekunder. Han förbättrade detta resultat ett år senare (även i Szczecin), och uppnådde 9,82 sekunder. I Polen är detta de enda två 100 m-loppen där 10-sekundersbarriären bröts.

30. Gatupumpar i gjutjärn från Szczecin

Gjutjärnspumpar på Szczecins gator är ett karakteristiskt inslag i stadens stadslandskap. De skapades under andra hälften av 100-talet och var avsedda att ge skydd i händelse av ett fel på stadens vattenledningsnät. De räddade livet på många människor under andra världskriget, när staden låg i ruiner. En del av dem fungerar fortfarande idag. Totalt finns det över 28 av dem i kött, men bara XNUMX av dem är historiska. Du kommer att känna igen dem på Szczecins vapen, en krona eller låga på toppen av pumpen och ett drakhuvud med vatten som rinner ur det.

31. Szczecin fästning intagen av en kavalleribrigad

En bisarr situation ägde rum i oktober 1806. Försvaret av fästningsstaden Szczecin leddes av erfaren general Friedrich von Romberg. Napoleon Bonapartes armé, som just hade besegrat den preussiska armén vid Jena och Auerstadt, var på väg mot Pommern.
Den första som nådde Szczecin var en lätt kavalleribrigad på 600 man under befäl av Lasalle.
Lasalle slog läger i området kring dagens Mierzyn och beordrade att ett stort antal eldar skulle tändas. Samtidigt skickade han in så många patruller som möjligt i området med order om att göra så mycket oväsen som möjligt. Sedan skickade han bud till befälhavaren för fästningen och krävde kapitulation och... General Friedrich von Romberg kapitulerade :) Han hade ingen aning om att det inte fanns någon enorm napoleonisk armé under stadsmuren (endast 600 ryttare), och att det inte ens fanns något artilleri. Fransmännen ockuperade omedelbart staden och styrde den under de följande 7 åren.

Viktigt för mig!

Ge artikeln ett bra betyg (5 stjärnor uppskattas 😀 )!
Det är gratis, a för mig är det väldigt viktigt! Bloggen lever på besök och har därför en chans att utvecklas. Snälla gör det och... tack på förhand!

Om du gillar mina guider kommer du säkert att hitta den jag skapade användbar guidekatalog - [klicka]. Där hittar du färdiga idéer för dina nästa resor, beskrivningar av andra turistmål och en alfabetisk lista med guider uppdelade på länder, städer, öar och geografiska regioner.

Jag postar också länk till Facebook-profil - [klicka]. Enter och tryck på "Följ", då missar du inte nya, inspirerande bidrag.

Tja, om du inte föredrar det Instagram. Jag är ingen demon i sociala medier, men man kan alltid räkna med något fint att titta på min instagramprofil - [klicka]. Profilen tar gärna emot alla följare som gillar den.

Jag gör innehållet jag skapar tillgängligt utan kostnad, med bibehållen upphovsrätt, och bloggen stöds av reklam och affiliate-samarbete. Därför kommer automatiska annonser att visas i innehållet i artiklarna, och vissa länkar är affiliate-länkar. Detta har ingen inverkan på det slutliga priset för tjänsten eller produkten, men jag kan få en provision om du visar annonser eller använder vissa länkar. Jag rekommenderar bara tjänster och produkter som jag anser vara bra och hjälpsamma. Sedan början av bloggen har jag inte publicerat någon sponsrad artikel.

Några av de läsare som fann informationen här till stor hjälp frågar mig ibland hur de kan stödja bloggen? Jag driver inga insamlingar eller stödprogram (som: patronite, insamling eller "köp en kaffe"). Det bästa sättet är att använda länkar. Det kostar dig ingenting, och supporten för bloggen genererar sig själv.

Pozdrawiam